隔油設備如何進行相關的維護與使用?

發布時間：

2022-09-15

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隔油設備如何進行相關的維護與使用？ 一般來說，根據油類物質在水中的存在狀態，餐飲廢水中的油可分為以下四類：可浮油、分散油、乳化油和溶解油。但並不是說這四種油類物質就可以通過油水比重差從水中分離出來。比如乳化油和溶劑油比較頑固，需要更多的工序才能完成脫脂工作。粒徑在50以上的油珠通常很容易處理掉。當餐飲廢水流入隔油設備時，其流量是有限的。在慢流過程中，浮油、分散油等密度較低的油顆粒可以順利浮出來，從隔油設備上端的集油區流出。

隔油設備如何進行相關的維護與使用?

現在有不少經營戶在餐廳廚房安裝隔油設備，以減輕管道負擔。畢竟隔油設備在處理廢油汙水方麵的效果是有目共睹的。也有少數客戶問，隔油設備的工作原理是什麽？為什麽水油可以分開？其實答案很簡單，主要是因為雙方密度的不同。油類物質的密度一般低於水的密度。正是由於油類物質的基本性質，油水分離才是依靠油和水的比重差來成功工作的。再利用隔油設備的特殊箱體結構和裝置，可有效分離殘渣、廢油和汙水。

1.采用斜板斜管緊湊布置和多重除渣隔油處理工藝，結構緊湊，隔油效果好。

2.整體焊接成型，占地麵積小，體積僅為普通平流隔油池的一半，安裝方便。

3.材料全部為碳鋼焊接，內部為玻璃鋼，外部為環氧鎂瀝青，使用壽命長，可達30元年。也可與304不鏽鋼焊接，外形美觀。

4.無需人工清理打撈，自動除渣收油，帶反向充電裝置。邁著長長的步伐走過這無盡的旅程。

5.根據進水口的高度，可安裝在地麵上，半填埋和填埋。

目前隔油設備使用中存在的問題

1.由於油脂、洗滌液和雜物的混合，餐飲廢水的浮體一般是一種比較粘稠的泡沫，停留一定時間後會皂化變質，很難排油和清理。

2.餐廳廢水中其他形式的油脂與雜物粘結，然後形成油塊沉積在箱體底部，導致內部水流部分堵塞，廢水從出風口溢出。(這種現象會被誤認為是前端固液分離係統或汙水汽提部分堵塞)

3.餐飲廢水中有機物和油脂含量高。因為排水時間集中，而不是24小時連續排水，所以水箱裏的汙水停留時間長了會變質，滋生細菌，產生惡臭。

4.隔油設備產生的廢油都是人工收集，導致地麵上到處都是油漬。

5.隔油設備表麵的油汙，目前還沒有很好的清洗方法。

6.隔油池設備的原理決定了池內大部分汙水排不出去，導致池內汙泥沉積。

7.每個隔油室周圍的氣味都很臭。


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